Don Gorske, la dieta del Big Mac

Que Estados Unidos esta lleno de personajes bizarros no es nada nuevo, pero lo cierto que hay tipos que no dejan de sorprendernos. Es el caso de Don Gorske, un ciudadano de Fond du Lac, una pequeña ciudad del estado de Winsconsin, que cuenta con el Récord Guinness de ser el hombre que más Big Macs (la hamburguesa más famosa de MacDonalds) ha comido del mundo. Su cifra está establecida en 23.000 hamburguesas, aunque sigue aumentando, ya que no falla a su cita diaria con dos Big Macs.

Esto significa que la conocida hamburguesa supone el 90 % del alimento sólido que ingiere. Al contrario de lo que pudiera pensarse de su «particular» dieta, Don Gorske se encuentra en un excelente estado físico, ya que con 1.82 metros de altura, tan sólo pesa 84 kilos. Según el propio Gorske, su secreto está en las 10 millas diarias que se recorre a pie.

La obsesión de Gorske comenzaría el 17 de Mayo de 1972, cuando empezara a tomar la cuenta de los Big Macs que se comía y, por si alguien no se fiara de sus cuentas, conserva los envases de cartón de todas las hamburguesas que ha engullido. De hecho, desde esa fecha, solo ha faltado ocho días a su cita, ya sea por encontrarse de viaje en un sitio sin un establecimiento MacDonalds o por inclemencias del tiempo, lo que le ha llevado a guardar siempre en su congelador alguna hamburguesa de repuesto.

Otro de los días que no comió su hamburguesa fue el día del fallecimiento de su madre, pero ésta le hizo prometer dos cosas: que no dejara de comer hamburguesas y que no se cortara el pelo, promesas que Gorske no ha dudado en cumplir. Según los expertos, esta práctica se debe a un trastorno obsesivo compulsivo, asunto que no parece dar problemas a Gorske para vivir feliz con su mujer y sus hijos, trabajando de Guardia de Prisiones.

Aunque lleva 36 de sus 54 años de vida dedicado a esa práctica, Gorske saltó a la fama en 2004 por su aparición en Super Size Me, película documental dirigida por Morgan Spurlock, que levantó una gran polémica sobre la comida rápida tan popular en EEUU. Un año más tarde este mismo cineasta produciría Mac Daddy, basado en la figura del propio Don Gorske.